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蘑菇讲堂

蘑菇讲堂

蘑菇家族四成员,营养功效各不同
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摘要:
新鲜的菌类不仅味道鲜美还有丰富的营养物质,对人体也有非常好的营养功效,那么各种蘑菇的营养功效是不是一样呢????“天然抗癌剂”:香菇?香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香菇味道重,适合红烧、油焖、炖汤。由于干香菇里的营养成分极易析出,应洗净,再用少量水泡发。烹调时,可以把泡发香菇的水也倒进锅里。???“止疼药”:平菇?平
吃蘑菇的12条好处,你知道吗?
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常吃的一些菌菇,其效果要知道
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双孢菇种植过程中如何正确喷水?
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摘要:
一、双孢菇种植期间,喷结菇水后要加强通风,增加菇棚和土层中的氧气,排除CO2,促进子实体的形成和生长(出菇)。二、双孢菇种植环节包括:培养料的堆制、栽培设施消毒、培养料进棚消毒、接种、发菌管理、覆土、出菇管理、采收等多个环节。其中出菇管理:1、喷结菇水。搔菌2-3天后,菌丝在土层中大量生长。并且普遍开始突出土表时,就要加大通风量2-3天,同时将温度降到20℃以下,促使绒毛状菌丝联结成线状菌丝,并扭
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